Rozwiązanie pod klucz dla browarów komercyjnych 50HL i 50BBL

Krótki opis:

Komercyjne urządzenia piwowarskie przeznaczone są do warzenia piwa rzemieślniczego w celach komercyjnych dla mikrobrowarów, przemysłowych browarów piwnych, dużych browarów.
Browarnicy z łatwością uwarzą wybitne, pełne piwa, takie jak Ale, Lager, Stout, IPA itp., korzystając z naszego sprzętu browarniczego pod okiem instruktora.
Alstonbrew oferuje kompletne rozwiązania „pod klucz”, obejmujące mielenie słodu, napełnianie, system uzdatniania wody, sterowanie, instalację, szkolenia i receptury piwa, może również zapewnić półautomatyczny lub w pełni automatyczny proces warzenia piwa, w zależności od zakresu browaru i inwestycji.

Skontaktuj się z nami E-mail Whatsapp

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Opis

Projekt browaru pod klucz o większej pojemności jest bardziej przygotowany dla browarów przemysłowych, bardziej skupiamy się na tym, jak dokończyć cały projekt pod klucz i uruchomić go do ciągłej produkcji browarniczej.Główna wielkość produkcji może wynosić od 4 do 8 naparów dziennie.Alstonbrew świadczy usługi, począwszy od oceny projektu, opracowania receptur, analizy opłacalności, badań rynku, po produkcję i uruchomienie sprzętu itp.Dokonuje się dokładnych obliczeń zużycia energii i materiałów, aby zapewnić, że cała instalacja będzie działać w najbardziej opłacalnych warunkach.

Cechy

&Wzornictwo przemysłowe pomaga piwowarowi warzyć wyjątkowe piwo.
&Bardziej rozsądna konstrukcja rurociągów, aby uniknąć problemów z napowietrzaniem brzeczki.
&Niższe koszty energii i zużycie materiałów przy tej samej wydajności.
&Dobrze zaprojektowany system parowy zwiększający wydajność ogrzewania i obniżający koszty energii.
&Wewnętrzna grzałka zwiększająca parowanie jako opcja.
&Możliwość przeprowadzenia procesu wrzenia pod ciśnieniem.
&Agregat chłodniczy do bieżącego użytku i dobrze przygotowany do przyszłej rozbudowy.
&Produkcja może być w pełni zautomatyzowana, dzięki czemu operacja jest znacznie łatwiejsza i wydajniejsza.

Konfiguracja standardowa

Podstawowa konfiguracja:
Jednostka do przeładunku słodu: Zawiera młyn słodowy, silos/zasyp, przenośnik.
Warzelnia: warzelnia na 3 statki, warzelnia na 4 statki, warzelnia na 5 statków lub cała warzelnia.
Piwnica: Fermentatory, zbiornik magazynowy i BBT/ do fermentacji różnych rodzajów piwa/wszystko zmontowane i izolowane/opcjonalnie z platformami spacerowymi lub kolektorem.
Chłodzenie: Agregat chłodniczy połączony ze zbiornikiem glikolu/zbiornikiem wody lodowej i chłodnicą płytową do chłodzenia brzeczki.
CIP: Naprawiono zakres stacji CIP od 300L do 5000L.
Filtracja: filtracja diatomitu / filtracja membranowa / filtracja ramy płytowej itp.
System uzdatniania wody: obejmujący proces odwrotny RO, rurociągi wodne.
Rozmnażanie drożdży: jedno-, dwustopniowe zbiorniki do rozmnażania drożdży,/system filtracji powietrza/filtracji parowej klasy sanitarnej itp.

Opcjonalny:
Dowolnie dobierany w zależności od potrzeb produkcyjnych.
System mielenia na mokro.
Linia do napełniania butelek / beczek / puszek na różne sposoby.
System kompresji powietrza.
Możliwy w pełni automatyczny system z oprogramowaniem zagranicznym.