Opis
Piwo z beczki, również orkiszowe, to piwo podawane z beczki lub beczki, a nie z butelki lub puszki.Piwo z beczki podawane z beczki ciśnieniowej jest również znane jako piwo z beczki.
Temperatura przechowywania i serwowania
Piwo z beczki należy przechowywać i podawać w temperaturze piwnicy 12 ° C (54 ° F).Po otwarciu beczki należy ją spożyć w ciągu trzech dni.Piwo z beczki jest dodatkowo schładzane tuż przed podaniem za pomocą chłodziarek typu flash lub zdalnej lodówki w piwnicy.To schładza piwo do temperatury od 3 do 8 ° C (37 do 46 ° F).