Cechy
Rozwiązanie i projekt linii do napełniania beczek
Pełne wyposażenie obejmuje linię myjąco-napełniającą złożoną z 1 połączonej konstrukcji, zestaw sterylizatora natychmiastowego 10000L/H, zestaw zbiorników buforowych 10000L (z pompą CIP), zestaw automatycznych urządzeń ważących i uruchamiających;
Zestaw systemu transportu łańcuchowego do automatycznego transportu wiader piwa i związanego z nim wspomagania dekompresji pary, składu filtra.
Urządzenie projektowane jest pod potrzeby klienta w oparciu o standardową beczkę izolacyjną ze stali nierdzewnej o pojemności 50L ze stali nierdzewnej oraz przewidziano możliwość zaprojektowania wydajności 120 beczek/h dla innych konfiguracji linii czyszcząco-napełniającej.
Program pracy
Podstawowa struktura sprzętu i przebieg pracy:
1). Struktura sprzętu:
System linii do czyszczenia i napełniania wykorzystuje strukturę umieszczania w kształcie litery U, a kierunek beczki i beczki jest równoległy.
Na boku beczki znajduje się zestaw maszyn do wstępnego mycia, zestaw do czyszczenia zewnętrznego beczki (metoda czyszczenia: rotacja beczki, szczotkowanie, szczotkowanie), maszyna do czyszczenia i napełniania ścian wewnętrznych, zestaw automatycznych systemów ważących i niekwalifikowanych urządzeń uruchamiających, zestaw połączonego systemu CIP do mycia wewnętrznej ściany beczki.
Urządzenie jest zazwyczaj umieszczone w kształcie litery U, przy czym beczka i linia czyszcząca oraz łańcuch wylotowy są równoległe do beczki, która znajduje się w beczce na wejściu i wyjściu z linii napełniania.
System CIP do mycia wewnętrznej ściany beczki znajduje się po jednej stronie konstrukcji linii nawadniającej, aby zaoszczędzić miejsce.Linie czyszczące i napełniające są podłączone do rurociągów, takich jak system CIP i zewnętrzne sprężone powietrze, CO2, para wodna i ciecz w wewnętrznej ścianie beczki z wewnętrzną ścianą beczki.
2). Proces pracy:
Nieumytą beczkę piwa umieszcza się ręcznie na łańcuchu transportowym beczki wlotowej (włócznia wina jest opuszczona), a beczka piwa będzie transportowana do pozycji wejściowej linii czyszczenia i napełniania za pomocą łańcucha transportowego;
Linia czyszcząco-napełniająca pod kontrolą programu przesuwa beczkę do pozycji stanowiska 1 poprzez urządzenie podające i przesuwające beczkę, aby rozpocząć mycie;Po zakończeniu procesu czyszczenia stanowiska 1 urządzenie przesuwające beczkę rozpoczyna pracę, a beczka przemieszczana jest ze stanowiska 1 na stanowisko 2, aby rozpocząć proces czyszczenia na stanowisku 2. W tym samym czasie urządzenie przesuwające beczkę przesuwa się do następnego beczkę do stacji 1 w celu oczyszczenia w stacji 1.
Wykonując każdy ruch wiadra, wykonaj każde wiadro zgodnie z przepływem na stacji 1 - stacji 2------ stacji 6, aby zakończyć proces czyszczenia, sterylizacji i napełniania.
Gotowy produkt po napełnieniu przesuwany jest na łańcuch przenośnika beczkowego poprzez urządzenie przesuwające beczki każdej linii, a następnie transportowany do urządzenia ważącego w celu zważenia poprzez łańcuch przenośnika;
Zakwalifikowane produkty wagowe są transportowane łańcuchem przenośnika do obszaru gotowego produktu, a produkty niekwalifikowane wagowo są wypychane do obszaru niekwalifikowanego wagowo podczas przechodzenia przez urządzenie wypychające wagę.
