Micro Brewery wymaga dużego chłodzenia w warzelni i procesie fermentacji, aby zaspokoić potrzeby procesu fermentacji.Proces warzelni polega na schłodzeniu brzeczki do temperatury wymaganej do reprodukcji drożdży i do fermentorów.Głównym celem procesu fermentacji jest utrzymanie stałej temperatury w zbiorniku i wykorzystanie wody glikolu etylenowego lub wodnego roztworu alkoholu jako czynnika chłodniczego w celu obniżenia temperatury generowanej przez rozkład brzeczki przez drożdże, tak aby środowisko wewnętrzne, w którym drożdże przetrwa, jest stabilny.
1.Zasada działania
Po pochłonięciu ciepła czynnik chłodniczy wraca do wymiennika ciepła w lodówce, gdzie wymienia ciepło z freonem.Niskotemperaturowe i niskociśnieniowe pary freonu pochłaniają ciepło przywrócone przez czynnik chłodniczy i stają się gazem o wysokiej temperaturze i wysokim ciśnieniu.
Po skompresowaniu objętości przez sprężarkę staje się gazem freonowym o wysokiej temperaturze i wysokim ciśnieniu.Następnie ciepło jest wymieniane z powietrzem przez skraplacz i wentylator, i w normalnej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem zamienia się w ciecz freonową.Poprzez działanie dławiące zaworu rozprężnego jest on wtryskiwany do wymiennika ciepła lodówki i może schłodzić czynnik chłodniczy.Taki cykl jest zasadą działania używanej przez nas lodówki.
2.Środki ostrożności
Ponieważ odprowadzanie ciepła z agregatu chłodzonego powietrzem odbywa się poprzez cyrkulację z powietrzem zewnętrznym, temperatura, wilgotność powietrza zewnętrznego i przedmioty unoszące się w powietrzu mają wpływ na efekt chłodzenia.
W powyższych trzech sytuacjach należy zwrócić uwagę podczas instalacji i użytkowania:
Temperatura: Należy na to zwrócić uwagę przy wyborze miejsca instalacji.Spróbuj zainstalować urządzenie w chłodnym i wentylowanym miejscu za domem.Ponieważ jest on wyciągany do góry, wokół urządzenia należy pozostawić odstęp wentylacyjny wynoszący 40 cm, aby duża różnica temperatur i płynna wentylacja mogły zwiększyć wymiary urządzenia.współczynnik efektywności energetycznej.
Wilgotność: Powietrze o dużej wilgotności schładza się lepiej niż powietrze suche.
Obiekty pływające: Bazie topoli, bazie, włosy, kurz itp. są adsorbowane przez wentylator na powierzchni skraplacza i gęstnieją.Zmniejszy to efekt cyrkulacji powietrza i zwiększy obciążenie sprężarki.Wzrasta zużycie energii, a efekt chłodzenia staje się gorszy, a nawet sprężarka ulega spaleniu, gdy wzrasta prąd.Dlatego konieczne jest terminowe oczyszczenie elementów znajdujących się na powierzchni skraplacza.
3.Skoncentruj się na temperaturze
Podobnie jak w przypadku klimatyzatorów domowych, co roku należy dodawać trochę freonu.Podczas użytkowania agregatu chłodniczego należy również zwrócić uwagę na zmianę efektu chłodzenia, co znajduje odzwierciedlenie na manometrze wysokiego i niskiego ciśnienia urządzenia.Gdy urządzenie pracuje, wartość wskazówki manometru wysokiego ciśnienia będzie odzwierciedlać aktualne ciśnienie i temperaturę.Temperatura powinna być o 5-10°C wyższa od temperatury otoczenia.Jeśli różnica temperatur jest niższa niż ten zakres, oznacza to, że bieżący efekt chłodzenia jest słaby i może brakować freonu.
Po zrozumieniu zasady działania i środków ostrożności dotyczących agregatu chłodniczego chłodzonego powietrzem, zrozumiesz także codzienną konserwację.Powinieneś zwrócić większą uwagę na eliminację drobnych problemów, aby nie kumulować się i nie powodować poważnych awarii.Mam nadzieję, że ten artykuł będzie pomocny dla każdego!
Czas publikacji: 13 czerwca 2023 r