Sprzęt Alstona

Profesjonalny do piwa, wina i napojów
Sprzedam warzelnię 5BBL

Sprzedam warzelnię 5BBL

Ta jednostka browaru 5Bbl na sprzedaż to system 3-zbiornikowy.Wyposażony jest w mikser do zacieru, kadź lauter i kombinowany czajnik/jacuzzi.

Warzelnia jest wyposażona w 2 platformy robocze oraz dwa kolektory do kierowania wody i brzeczki tam, gdzie jest to potrzebne.Duża część tego urządzenia ma twarde rury, co ułatwia użytkowanie.

Mimo to jest to w dużej mierze ręczna warzelnia.Chociaż istnieje poziom automatyzacji, który można dodać w razie potrzeby.Pomyśl o tym urządzeniu jako o urządzeniu, które można modyfikować w celu dostosowania do potrzeb warzenia.

1

Zawory membranowe do kontroli prędkości przepływu - sanitarny zawór membranowy stosowany w browarze

Na powyższym obrazku widać zawory membranowe (w tym układzie są dwa).Zawory te służą piwowarowi do dokładnej kontroli prędkości brzeczki i wody w dniu warzenia.

Pomiędzy kadzią lauter a kotłem znajduje się dozownik brzeczki.Dotacja pełni dwie role, jedną z nich jest ochrona piwowara przed próbami pompowania brzeczki z suchego złoża zacieru.

Po drugie, dzięki dotacji piwowar może łatwo sprawdzić klarowność brzeczki trafiającej do warzelni.Upewnienie się, że nie ma wycieku słodu z kadzi lauter.W razie potrzeby dotacja brzeczki ma obejście.

2

Sprzedam warzelnię 5Bbl - podgrzewaną parą

Jest to warzelnia ogrzewana parą, idealna do stosowania z elektryczną wytwornicą pary.Browar może również korzystać z kotła parowego opalanego gazem.

Mieszalnik zacieru jest wyposażony w płaszcz umożliwiający stopniowe rozdrabnianie.Kadź lauterowa nie jest pokryta płaszczem, ale jest dobrze izolowana.Czajnik posiada dwa płaszcze parowe, jeden na stożek, drugi na boki naczynia.

Dzięki temu, że jest trójnaczyniowy, pozwala na przygotowanie dwóch browarów jednego dnia, w rozsądnym czasie.Można przystąpić do drugiego zacieru, gdyż pierwszy napar trafia do warzelni.

Poniżej więcej zdjęć urządzenia…

3 4
5 6

Sprzedam browar 5Bbl – podsumowanie

Jeśli jesteś zainteresowany tym urządzeniem, skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji lub zadać pytania.Mój adres e-mail jest:

info@alstonbrew.com


Czas publikacji: 07 lutego 2023 r