L'Albatros, Brasserie rzemieślnicze Znajduje się w QC, Kanada.
Rozmawialiśmy o warzeniu piwa i sprzęcie w 2019 roku, również daliśmy mu lepszą propozycję ze względu na jego skomplikowane napięcie elektryczne.
Wreszcie złożył zamówienie i cała instalacja elektryczna potrzebowała certyfikatu CUL do lokalnej kontroli.
W skład głównego wyposażenia wchodziły:
Kombinacja warzelni o pojemności 3,5 bbl, filtru zacieru, zbiornika na gorącą wodę, warzelni i jacuzzi;
4 zestawy zbiorników jednostkowych 7BBL i 2 zestawy zbiorników na jasne piwo;
Jednostka CIP 50L;
Układ chłodzenia browaru z agregatem chłodniczym i zbiornikiem glikolu.
Kiedy otrzymał nasz sprzęt i zaczął warzyć, zapewnił nam dobrą reputację dzięki naszemu lepszemu projektowi i obsłudze.
Czas publikacji: 10 lutego 2022 r